Receita de Torta mousse de chocolate branco com creme de chocolate preto

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 pacotinho de biscoito maisena (150g)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Mousse de chocolate branco:
  • 200 g de chocolate branco
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 1 clara em neve
  • Creme de chocolate preto:
  • ½ caixinha de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó (não achocolatado)

Modo de Preparo

  • Base:
  • Bata a bolacha do liquidificador formando uma farinha fina
  • Misture a margarina e formando uma farofinha e amasse até formar uma massa lisa
  • Forre o fundo das taças
  • Mousse branca:
  • Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, misture o creme de leite e acrescente a clara em neve delicadamente
  • Coloque as duas porções na taça, formando a segunda camada da torta
  • Creme de chocolate preto:
  • Apenas misture a ½ caixinha de creme de leite e as 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Cubra a mousse branca e leve as taças para geladeira cobertas com papel filme por pelo menos umas 4 horas, para ficar firme
  • Fica muito muito gostoso
Fonte: www.receitassupreme.net

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